untitled(2).bmp

Stellaona / WARTO JEŚĆ / untitled(2).bmp

Download: untitled(2).bmp

Pobierz

388 KB

(446px x 297px)

Dlaczego warto jeść galaretkę?

Choć ta rosołowa może niektórych skutecznie zniechęcać do spróbowania ze względu na swój mętny i mało apetyczny kolor, to kolorowe galaretki owocowe powinny miejsce a naszym deserowym jadłospisie. A powodów jest co najmniej kilka.
•zawarta w niej żelatyna wspomaga regeneracje stawów
•galaretki mięsne dostarczają organizmowi glukozaminy, która pełni ważną funkcję w odbudowywaniu uszkodzonej chrząstki
•jest produktem działającym jak balsam na problemu osób z chorobą wrzodową
•żelatyna ma w swoim składzie aminokwasy z siarką, które są składnikiem keratyny włosa, dlatego galaretki powinny spożywać osoby, które zmagają się z problemem przesuszonych włosów pozbawionych witalności
•systematyczne jedzenie galaretki poprawia kondycje paznokci
•żelatyna zawiera też potas pomocny w walce z tłuszczykiem
•polecana jest osobom będącym na diecie, ze względu na niewielką ilość kalorii ( w 100 g jest tylko ok. 60 kcal). Można zatem wykorzystać ją na deser.
Czy takie argumenty przekonują Cię, by sięgać po nią częściej? Mam nadzieję, że tak!

Źródło: jejKuchnia.pl

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

Stellaona

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

POMARAŃCZE.jpg

Pomarańcze Niezastąpione źródło naturalnych witamin i ...

Pomarańcze Niezastąpione źródło naturalnych witamin i minerałów. Zawiera mnóstwo zawartość witaminy C (w 100 gramach jest jej aż 50 mg), która poprawia odporność organizmu, ułatwia przyswajanie żelaza i sprzyja pokonywaniu zmęczenia. Do tego dwie duże pomarańcze zapewniają tyle samo wapnia co szklanka mleka. To doskonały zamiennik dla wszystkich, którzy nie trawią laktozy.

GREJPFRUTY.jpg

Grejpfruty Mają niską wartość energetyczną, dość dużą ...

Grejpfruty Mają niską wartość energetyczną, dość dużą zawartość potasu (ważny ze względu na zapobieganie ryzyku chorób związanych z nadciśnieniem tętniczym) i witaminy C. Obniżają poziom cholesterolu oraz glukozy we krwi i wspomagają proces odchudzania. Należy pamiętać, żeby nie popijać leków sokiem z grejpfrutów (wchodzą w niebezpieczne interakcje).

CZERWONE WINO.jpg

Podobne właściwości, jak gorzka czekolada, posiada też c ...

Podobne właściwości, jak gorzka czekolada, posiada też czerwone wino. Jest to bogate źródło polifenoli, z których najcenniejszy jest resweratrol, odpowiadający za spowalnianie procesów starzenia się organizmu. Poza tym cennym polifenolem, wino jest też bogate w trzy inne – kwercetynę, katachinie oraz epigallokatachinie, które wykazują bardzo silne działanie antynowotworowe. Warto jednak pamiętać, że nadużywanie alkoholu może prowadzić do nasilenia się namnażania komórek nowotworowych w organizmie, czego dowodzą badania dr. Gayle'a Page'a z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Los Angeles.

TRUSKAWKI.jpg

Truskawki, podobnie jak maliny i jeżyny zawierają kwas e ...

Truskawki, podobnie jak maliny i jeżyny zawierają kwas egalowy i polifenole. Ich działanie antynowotworowe polega na stymulacji obumierania komórek rakowych, a także zapobiegają ich powstawaniu poprzez eliminację karcerogenów, które z kolei prowadzą do mutacji genetycznych, prowadzących do rozwoju raka.

RYBY-łosos makrela sledz.jpg

Jeśli chcesz zmniejszyć zagrożenie wystąpienia choroby n ...

Jeśli chcesz zmniejszyć zagrożenie wystąpienia choroby nowotworowej, powinieneś co najmniej dwa razy w tygodniu sięgać po tłuste ryby morskie, takie jak sardynki, łosoś, makrela czy śledź. Są one bogatym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3, które chronią organizm przed takimi chorobami jak rak płuc, piersi, prostaty, czy nerek.

MARCHEW.jpg

Jeśli uwielbiasz gotowaną marchewkę, pamiętaj, by gotowa ...

Jeśli uwielbiasz gotowaną marchewkę, pamiętaj, by gotować ją w całości i kroić dopiero, gdy jest już odpowiednio miękka. Naukowcom z Newcastle University udało się dowieść, że tak przygotowana marchew zawiera aż 25 proc. więcej falkarinolu, substancji, która znacząco redukuje prawdopodobieństwo zachorowania na nowotwory. Dodatkowo marchew to bogate źródło beta-karotenu oraz witamin C i E. Jedząc ją, opóźniamy proces starzenia się organizmu, a także zabezpieczamy się przed chorobami serca oraz przed problemami ze wzrokiem.

POMIDORY.jpg

Likopen należy do licznej rodziny karetenoidów (grupy zw ...

Likopen należy do licznej rodziny karetenoidów (grupy związków fitochemicznych) i jest jednym z najcenniejszych składników pomidorów. Ludzki organizm nie jest w stanie samodzielnie wytwarzać likopenu. Szacuje się, że aż 85 proc. potrzebnego nam likopenu pozyskujemy z pomidorów, a pozostałe 15 proc. z innych czerwonych warzyw i owoców. Prawdą jest, że najwięcej likopenu znajduje się w przetworzonych pomidorach. Dietetycy nie zalecają jednak spożywania pomidorów w postaci keczupu, ponieważ znajduje się w nim bardzo dużo cukru. Dużo bezpieczniej jest sięgać po suszone lub gotowane pomidory. Likopen posiada silne właściwości antynowotworowe.

CZOSNEK.jpg

Czosnek znany jest głównie ze swoich właściwości antybak ...

Czosnek znany jest głównie ze swoich właściwości antybakteryjnych. Zawarta w nim substancja, alicin, która wydziela się po zgnieceniu ząbka czosnku, jest naturalnym antybiotykiem, o działaniu silniejszym niż penicylina. Innym cennym składnikiem czosnku są pochodne siarki, które chronią organizm człowieka przed bakteriami i grzybami (jedzenie ząbków czosnku zaleca się m.in. chorym na candidozę). Naukowcy z Ewha Women’s University w Seulu ustalili, że choć czosnek nie posiada tak silnych właściwości antynowotworowych, jak do tej pory sądzono, to jednak obniża ryzyko zachorowania na raka jelita grubego, prostaty, przełyku, jamy ustnej oraz jajników i nerek.

CZARNE JAGODY i BORÓWKA.jpg

Czarne jagody i borówka amerykańska to z kolei owoce, po ...

Czarne jagody i borówka amerykańska to z kolei owoce, po które jak najczęściej powinny sięgać osoby, które mają problem z niewłaściwym poziomem cholesterolu, a także z cukrzycą. Są one bogate w wiele cennych pierwiastków mineralnych – selen, cynk, miedź i mangan oraz w witaminy C, A, B, PP. Borówka amerykańska ma w dodatku silne działanie antynowotworowe, dzięki zawartości fitoestrogenów oraz kwasów – foliowego i egalowego.

BROKUŁY.jpg

Brokuły to bogate źródło witamin A, E, K1, C, B1 oraz mi ...

Brokuły to bogate źródło witamin A, E, K1, C, B1 oraz mikroelementów – potasu, fosforu, wapnia, żelaza i chromu. Co jednak najważniejsze, brokuły, podobnie jak kalafior, brukselka oraz kapusta, zawierają także dużą ilość sulforafanu, substancji chemicznej o właściwościach antynowotworowych. Ten składnik, znajdujący się w brokułach, ma także inne ważne właściwości – zabija Helicobapter pylori,oporne na działanie antybiotyków bakterie, odpowiadające za wrzody żołądka i raka tego narządu. Tak przynajmniej twierdzą naukowcy z Akademii Medycznej Johns Hopkins w Baltimore i francuskiego Krajowego Ośrodka Badań Naukowych w Paryżu. By nie stracić cennych dla zdrowia właściwości brokułów, należy krótko gotować je na parze.

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin