Zapasy na ciężkie czasy czyli Wojskowa Słonina Konserwowa.mp4

dobre_jedzenie / 🥓🥓Słonina🥓🥓 / Słonina konserwowa / Zapasy na ciężkie czasy czyli Wojskowa Słonina Konserwowa.mp4

Download: Zapasy na ciężkie czasy czyli Wojskowa Słonina Konserwowa.mp4

Pobierz plik

Oglądaj online

93,71 MB

Czas trwania: 8 min 32 s

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

dobre_jedzenie

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Praktyka u Praktyka - Karkówka Dojrzewająca Podwędzana.mp4

oglądaj online

Praktyka u Praktyka - Chleb z Boczkiem i Cebulą.mp4

generowanie podglądu

Praktyka u Praktyka - Twaróg Dymiony (po mojemu).mp4

oglądaj online

Praktyka u Praktyka - Szynkowar - Schab podpiekany.mp4

oglądaj online

Praktyka u Praktyka - Udziec Jagnięcy.mp4

generowanie podglądu

Praktyka u praktyka - Wędzenie (English subtitles).mp4

oglądaj online

Wykonanie: Suszenie: do 40 st C - duży przepływ powiet ...

Wykonanie: Suszenie: do 40 st C - duży przepływ powietrza. Czas trwania 2-4 h (aż uzyskamy suchą powierzchnię mięsa) Wędzenie - około 60 st C - czas 6-8 h. Po tym czasie możemy obniżyć temperaturę do 40 st i kontynuować wędzenie. Wygląd nam się będzie zmieniał minimalnie, ale poprawimy trwałość wędliny. Po wędzeniu: Parzenie około 1,5 h w temp. 70-80 st C (przetworzenie cieplne) lub Suszenie (dojrzewanie) w temperaturze pokojowej 5-7 dni. Potem do lodówki lub chłodnej spiżarni. Smacznego

Praktyka u praktyka - Zakwas (English subtitles).mp4

oglądaj online

Prosty sposób na wytworzenie własnego zakwasu żytniego i ...

Prosty sposób na wytworzenie własnego zakwasu żytniego i jego rozmnażanie. Wstęp do wypieku chleba. Najprostszy przepis na zakwas: Potrzebny słoik 2 litry. Mąka żytnia 720 Wykonanie: 4 czubate łyżki mąki zmieszać z letnia wodą do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Odstawić na dobę w ciepłe , nienasłonecznione miejsce. Po tym czasie dokładamy 2 czubate łyżki maki i w razie potrzeby dodajemy wodę. Czynność powtarzamy przez 2 następne dni. Po pierwszym dniu możemy nie widzieć żadnych efektów. Po drugim powinien wystąpić mały wzrost, oraz wyczujemy przyjemny aromat młodego zakwasu. W dniach kolejnych wzrost będzie większy. Podwojenie objętości świadczy o dojrzałości zakwasu można go użyć. Zwykle trwa to 3-7 dni. Smacznego!

Nalewka z Mniszka Lekarskiego - Praktyka u Praktyka.mp4

oglądaj online

Składniki: Mniszek lekarski – kwiaty – około 60 s ...

Składniki: Mniszek lekarski – kwiaty – około 60 szt 2 szklanki spirytusu 2 szklanki wody 1-2 plasterki cytryny 1 łyżka miodu Wykonanie: Kwiaty mniszka zbieramy w miejscach oddalonych od dróg i obiektów przemysłowych. Najlepiej zbierać rano jak tylko obeschnie rosa. Zbieramy kwiaty świeże, niedawno rozwinięte i nie przeschnięte. W kwiatach mogą zamieszkiwać mali lokatorzy, ale w celu ich pozbycia się wystarczy zwykle kwiaty rozłożyć na słońcu na białej kartce papieru. Wzrastająca temperatura powoduje, ze owadzia drobnica szybko się oddala w bardziej sprzyjające miejsce. Czas wygrzewania 2-3 godziny. Kwiatów nie przepłukujemy wodą by nie zmyć cennego pyłku nagromadzonego na nich. Dlatego ważne jest by zbierać je w czystym miejscu. Od kwiatostanów oddzielamy żółte płatki i wrzucamy je do słoika. Następnie zalewamy szklanką wody i dwoma szklankami spirytusu. Dorzucamy plasterki cytryny i odstawiamy na okres 1-3 tygodni. Po tym czasie rozrabiamy w szklance wody, łyżkę miodu wlewamy do nowego słoika, a zawartość pierwotnego nastawu przelewamy przez gęste sito w celu oddzielenia od płatków kwiatowych. Po wymieszaniu możemy ocenić i w razie potrzeby skorygować moc i poziom słodkości, a następnie odstawiamy do sklarowania. Ten proces może trwać od 2 tygodni do kilku miesięcy. Nalewkę można uważać za dojrzałą jeżeli od czasu nastawienia upłynie minimum 6 miesięcy.

Praktyka u praktyka - Pieczenie chleba. (English subti....mp4

Praktyka u praktyka - Pieczenie chleba. English subtitles.mp4

generowanie podglądu

podstawowe czynności i składniki, które pozwolą na wypie ...

podstawowe czynności i składniki, które pozwolą na wypiek własnego chleba. Pieczywo domowe i jego zapach - to jedna z podstawowych radości życia.

Śledziowa zagrycha pod Sylwestrowego kielicha.mp4

oglądaj online

przepis na koreczki śledziowe

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin