Pascal - Grillowany łosoś z purée z jabłek i kopru włoskiego.avi

KKsKolejorz / ●AVI(1) / Pascal - Grillowany łosoś z purée z jabłek i kopru włoskiego.avi

Download: Pascal - Grillowany łosoś z purée z jabłek i kopru włoskiego.avi

Pobierz plik

Oglądaj online

105,19 MB

Czas trwania: 13 min 20 s

Grillowany łosoś z purée z jabłek i kopru włoskiego:
filet z łososia: 3 szt.
jabłka obrane, bez gniazd nasiennych : 4 szt.
koper włoski, drobno posiekany: 1 szt.
szalotka, pokrojona w piórka: 1 szt.
śmietana 30%: 100 ml
rodzynki: 1 łyżka
nasiona kolendry: 0,5 łyżeczki
kminek: 0,5 łyżeczki
sól: szczypta
pieprz: szczypta
świeża kolendra, posiekana: 1 łyżka
ryż basmati: 160 g
oliwa z oliwek: 2 łyżki

Danie dla 4 osób
Czas przygotowania: około 20 minut
Czas gotowania: około 15-20 minut

*Przygotuj blender i patelnię grillową.
*Rozgrzej piekarnik do 120 stopni C (termoobieg).

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

KKsKolejorz

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Pascal - Zapiekanka makaronowa z warzywami i mozzarellą.avi

oglądaj online

Zapiekanka makaronowa z warzywami i mozzarellą: ...

Zapiekanka makaronowa z warzywami i mozzarellą: suchy makaron kokardki: 300 g średnia cebula: 1 szt. brokuł, umyty: 1 szt. jajka: 2 szt. boczek parzony: 1 opakowanie małe pomidory: 175 g śmietanka 30%, słodka: 200 g mozzarella: 1 szt. ser Gran Padano, starty na małych oczkach: 40 g sól: do smaku pieprz: do smaku Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia: ok. 15-20 minut (10 minut w 180°C (termoobieg), następnie 5-10 minut w 200 stopniach C (do momentu, aż się zarumieni) – funkcja grilla) *Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C (termoobieg).

Pascal - Panierowany Camembert z migdałami i pistacjami.avi

oglądaj online

Panierowany Camembert z migdałami i pistacjami ...

Panierowany Camembert z migdałami i pistacjami ser Camembert w temperaturze pokojowej: 2 szt. miąższ chleba zwykłego: 160 g ciastka „Floretki”: 100 g pistacje bez łupinek: 20 g mielone migdały: 1 łyżka jajka "M": 2 szt. mąka pszenna typu 450: 20 g sól: szczypta pieprz: szczypta olej roślinny: 1 l mix sałat: 1 opakowanie szparagi ze słoika, każdy pokrojony na 8 części: 2 szt. pomidorki truskawkowe, każdy pokrojony na 8 części : 6 szt. szynka Szwarcwaldzka: 4 plastry miód: 1 łyżeczka musztarda Dijon: 1 łyżeczka ocet biały: 2 łyżeczki oliwa z oliwek: 4 łyżeczki Dla 4 osób Czas przygotowania: 15-20 minut Czas gotowania: 15 minut *Przygotuj: blender lub malakser, ręcznik papierowy i naczynie żaroodporne. *Rozgrzej piekarnik do 80 stopni C (termoobieg).

Pascal - Eskalopki w cieście ze śliwkami.avi

oglądaj online

Eskalopki w cieście ze śliwkami: eskalopki: 4 pl ...

Eskalopki w cieście ze śliwkami: eskalopki: 4 plastry ciasto francuskie: 2 opakowania boczek parzony: 12 plastrów śliwki suszone, pokrojone w paseczki: 20 szt. żółtko: 2 szt. miód (2 łyżki do eskalopków; 0,5 do sałaty): 2 łyżki musztarda Dijon (2 łyżki do eskalopków; 0,5 do sałaty): 2 łyżki mąka pszenna do rozwałkowania ciasta: odrobina oliwa z oliwek (1 łyżka do eskalopków; 2,5 do sałaty): 3 łyżki woda: 1 łyżka miks sałat: 1 opakowanie ocet biały winny: 2 łyżeczki sól: do smaku pieprz: do smaku Dla 4 osób Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia: 20 minut * Przygotuj 2 blachy do pieczenia, papier do pieczenia, słoik, folię spożywczą, tłuczek do mięsa, ręcznik papierowy i pędzelek. * Rozgrzej piekarnik do 200°C (termoobieg). Marynata: Do miseczki dodajemy 2 łyżki musztardy, 2 łyżki miodu i łyżkę oliwy z oliwek. Całość mieszamy. Odstawiamy.

Pascal - Kurczak po amerykańsku.avi

oglądaj online

Kurczak po amerykańsku: podudzie kurczaka: 8 szt ...

Kurczak po amerykańsku: podudzie kurczaka: 8 szt. sos sojowy: 1 łyżka czerwony ocet winny: 3 łyżki miód wielokwiatowy: 3 łyżki ketchup: 6 łyżek oliwa z oliwek: 8 łyżek pieprz cayenne: 1 łyżeczka ziemniaki, obrane i umyte: 1 kg orzechy włoskie, pokrojone na mniejsze kawałki: 2 łyżki kminek, zmiażdżony w moździerzu: szczypta świeży imbir: 1 szt. świeża kolendra, umyta i posiekana: 0,5 pęczka słodka papryka: szczypta sól: szczypta pieprz: szczypta masło: 20 g musztarda Dijon: 1 czubata łyżka ocet biały winny: 2 łyżki sałata masłowa: 1 szt. Danie dla 4 osób Czas przygotowania: 15-20 minut Czas pieczenia: 40 minut Czas marynowania: minimum 1 godzina * Przygotuj folię spożywczą i 2 naczynia żaroodporne. * Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg).

Pascal - Keftedes, czyli pulpeciki po grecku.avi

oglądaj online

Keftedes, czyli pulpeciki po grecku: mielone mię ...

Keftedes, czyli pulpeciki po grecku: mielone mięso wieprzowo-wołowe: 500 g cebula pokrojona na ćwiartki: 1 szt. szalotka pokrojona na mniejsze kawałki: 2 szt. natka pietruszki: 1 pęczek pomidory pelati, pokrojone (z puszki) : 200 g malutki słoik koncentratu pomidorowego : 1 szt. cynamon w proszku: 0,5 łyżeczki chleb: 4 kromki ser sałatkowy typu greckiego: 60 g oliwki greckie czarne: 80 g stołowe brandy: 3 łyżki jajko, osobno żółtko i białko: 1 szt. mleko: 0,25 szklanki oliwa z oliwek: 3 łyżki woda: 0,5 szklanki sól: do smaku pieprz: do smaku Dla 4 osób Czas przygotowania: 30 minut *Przygotuj mikser

Pascal - Placuszki z kurczaka i szynki.avi

oglądaj online

Placuszki z kurczaka i szynki: piersi kurczaka : ...

Placuszki z kurczaka i szynki: piersi kurczaka : 700 g szynka gotowana: 150 g kolendra: pęczka czosnek: 1 ząbek cebula dymka: 1 szt. bułka tarta: 70 g oliwa z oliwek: 60 ml sól: do smaku pieprz: do smaku sos sojowy indonezyjski: 4 łyżki sos słodko-kwaśny : 3 łyżki pistacje, bez łupinek, rozgniecione i posiekane: 25 g rukola: 1 opakowanie pomarańcze: szt. Czas przygotowania: 20 minut * Przygotuj ręcznik papierowy.

Pascal - Kaczka z żurawiną.avi

oglądaj online

Kaczka z żurawiną: kaczka Pekin (2,1-2,2 kg): 1 ...

Kaczka z żurawiną: kaczka Pekin (2,1-2,2 kg): 1 szt. ziemniaki, obrane i pokrojone w talarki, przełozone do miski z wodą: 900 g por, pokrojony w kosteczkę: 1 szt. cebula, pokrojona w piórka: 1 szt. suszona żurawina: 150 g liść laurowy: 1 szt. mąka pszenna: 15 g czosnek: 5 ząbków marchew, obrana i pokrojona w kosteczkę: 1 szt. natka pietruszki: 0,5 pęczka czerwone wino: 0,5 l masło: 40 g sól: do smaku pieprz: do smaku suszony rozmaryn: 1,5 łyżki Czas przygotowania: 20 minut Czas duszenia nóg kaczki: ok. 50 minut * Przygotuj tasak i folię aluminiową.

Pascal - Zapiekana zupa cebulowa.avi

Zapiekana zupa cebulowa: 16 średnich cebul, pokroj ...

Zapiekana zupa cebulowa: 16 średnich cebul, pokrojonych w piórka 45 g masła 15 g mąki pszennej 1 opakowanie włoszczyzny 2 liście laurowe 4 kromki białego chleba polskiego 100 g sera ementaler, startego na tarce o grubych oczkach niewielka ilość oliwy z oliwek świeżo mielony pieprz świeżo mielona sól Przygotuj wcześniej bulion warzywny: do garnka wrzucamy włoszczyznę, zalewamy wodą, dodajemy 1 liść laurowy, zagotowujemy. Będziemy potrzebować 1,5 l bulionu warzywnego. Przygotuj małe, dość głębokie naczynia żaroodporne i toster. Rozgrzej piekarnik, wybierając opcję grill.

Pascal - Sałatka z arbuzem, melonem i mozzarellą.avi

Sałatka z arbuzem, melonem i mozzarellą: 9 ...

Sałatka z arbuzem, melonem i mozzarellą: 900 g umytego arbuza, miąższ wydrążony za pomocą łyżki do melona lub kroimy w kostkę 1 umyty melon miodowy, miąższ wydrążony za pomocą łyżki do melona melona lub kroimy w kostkę 2 kulki mozzarelli 1 opakowanie umytej rukoli 1 umyte awokado, miąższ wydrążony za pomocą łyżki do melona melona lub kroimy w kostkę 1 umyty ogórek zielony, bez gniazd nasiennych, pokrojony w półtalarki 1 czerwona cebula, pokrojona w piórka 1 pęczek umytych rzodkiewek, pokrojonych w słupki 50 ml octu balsamicznego 100 ml oliwy z oliwek 40 g posiekanych pistacji świeżo mielony pieprz świeżo mielona sól Vinegret: -50 ml octu balsamicznego i 100 ml oliwy z oliwek wlewamy do miski, doprawiamy solą i pieprzem, następnie mieszamy za pomocą trzepaczki. Sałatka: -Łączymy umytą rukolę, arbuza, awokado i melona, ogórek, czerwoną cebulę, rzodkiewki oraz mozzarellę porwaną na mniejsze kawałki. Całość zalewamy vinegretem, mieszamy. Na koniec sałatkę posypujemy posiekanymi pistacjami.

Pascal - Cordon bleu po hiszpańsku z sałatką.avi

Cordon bleu po hiszpańsku z sałatką: Cordon Bleu: ...

Cordon bleu po hiszpańsku z sałatką: Cordon Bleu: 4 piersi kurczaka, umyte i osuszone 180 g sera manchego, pokrojonego w plastry o grubości 0,5 cm 16 plastrów salami chorizo 50 g masła 125 g płatków kukurydzianych świeżo mielona sól świeżo mielony pieprz Sos: niewielka ilość oliwy z oliwek extra virgin 200 g pieczarek, umytych i pokrojonych w półtalarki 1 łyżeczka curry w proszku 1/2 szklanki białego wina wytrawnego 120 ml śmietany 30% 2 posiekane ząbki czosnku świeżo mielona sól świeżo mielony pieprz Sałatka: 2 bulwy kopru włoskiego, umyte i posiekane 1 pomarańcza (tylko wykrojone segmenty miąższu) sok z 1/2 limonki, sparzonej i umytej 1 łyżeczka musztardy dijon 4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin 2 łyżki octu balsamicznego 1/2 pęczka kolendry, umytej, posiekanej świeżo mielona sól świeżo mielony pieprz Przygotuj: -Przygotuj folię spożywczą, tłuczek, pędzelek, mikser i naczynie żaroodporne. -Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra/dół).

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin