Pascal - Faszerowany makaron lumaconi.avi

KKsKolejorz / ●AVI(1) / Pascal - Faszerowany makaron lumaconi.avi

Download: Pascal - Faszerowany makaron lumaconi.avi

Pobierz plik

202,76 MB

Czas trwania: 7 min 58 s

Faszerowany makaron lumaconi:
FARSZ:
400 g makaronu lumaconi
500 g mięsa mielonego, wieprzowo-wołowego
1 jajo
5 kromek chleba tostowego pełnoziarnistego
125 ml mleka
1 cebula, posiekana w kosteczkę
20 g masła
150 g sera ementaler, startego na grubych oczkach
1 łyżka oliwy z oliwek
słoik suszonych pomidorów, pokrojonych w cienkie paseczki

SOS POMIDOROWY:
1 kg pomidorków koktajlowych, pokrojonych w ćwiartki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 cebula, posiekana w kosteczkę
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżka suszonego oregano
½ pęczka bazylii, posiekanego
1 łyżka cukru
20 g masła

Czas przygotowania: 20-25 minut
Czas pieczenia: 15 minut

* Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
* Przygotuj rękaw cukierniczy lub małą łyżeczkę do nakładania farszu.

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

KKsKolejorz

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Pascal - Grillowany łosoś z purée z jabłek i kopru wło....avi

Pascal - Grillowany łosoś z pure z jabłek i kopru włoskiego.avi

oglądaj online

Grillowany łosoś z purée z jabłek i kopru włoskiego: ...

Grillowany łosoś z purée z jabłek i kopru włoskiego: filet z łososia: 3 szt. jabłka obrane, bez gniazd nasiennych : 4 szt. koper włoski, drobno posiekany: 1 szt. szalotka, pokrojona w piórka: 1 szt. śmietana 30%: 100 ml rodzynki: 1 łyżka nasiona kolendry: 0,5 łyżeczki kminek: 0,5 łyżeczki sól: szczypta pieprz: szczypta świeża kolendra, posiekana: 1 łyżka ryż basmati: 160 g oliwa z oliwek: 2 łyżki Danie dla 4 osób Czas przygotowania: około 20 minut Czas gotowania: około 15-20 minut *Przygotuj blender i patelnię grillową. *Rozgrzej piekarnik do 120 stopni C (termoobieg).

Pascal - Łosoś w maku z sosem szmaragdowym.avi

Łosoś w maku z sosem szmaragdowym: filet z łosos ...

Łosoś w maku z sosem szmaragdowym: filet z łososia: 3 szt. mak: 50 g rukola: 0,5 opakowania oliwa z oliwek + 30 ml do smażenia: 4 łyżki ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę: 6 szt. mały brokuł, umyty: 1 szt. mleko 3,2%: 0,5 l gałka muszkatołowa: szczypta woda: 100 ml cytryna: 0,5 szt. sól: do smaku pieprz: do smaku natka pietruszki: kilka listków Sos szmaragdowy: Do miski blendera wrzucamy ½ opakowania rukoli, sok z ½ cytryny, 4 łyżki oliwy z oliwek i 2 łyżki wody. Całość miksujemy. Doprawiamy solą i pieprzem. Ponownie miksujemy.

Pascal - Cordon bleu po hiszpańsku z sałatką.avi

Cordon bleu po hiszpańsku z sałatką: Cordon Bleu: ...

Cordon bleu po hiszpańsku z sałatką: Cordon Bleu: 4 piersi kurczaka, umyte i osuszone 180 g sera manchego, pokrojonego w plastry o grubości 0,5 cm 16 plastrów salami chorizo 50 g masła 125 g płatków kukurydzianych świeżo mielona sól świeżo mielony pieprz Sos: niewielka ilość oliwy z oliwek extra virgin 200 g pieczarek, umytych i pokrojonych w półtalarki 1 łyżeczka curry w proszku 1/2 szklanki białego wina wytrawnego 120 ml śmietany 30% 2 posiekane ząbki czosnku świeżo mielona sól świeżo mielony pieprz Sałatka: 2 bulwy kopru włoskiego, umyte i posiekane 1 pomarańcza (tylko wykrojone segmenty miąższu) sok z 1/2 limonki, sparzonej i umytej 1 łyżeczka musztardy dijon 4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin 2 łyżki octu balsamicznego 1/2 pęczka kolendry, umytej, posiekanej świeżo mielona sól świeżo mielony pieprz Przygotuj: -Przygotuj folię spożywczą, tłuczek, pędzelek, mikser i naczynie żaroodporne. -Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra/dół).

Pascal - Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sos....avi

Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmi ...

Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym: 1 pęczek obranych zielonych szparagów ½ pęczka posiekanej natki pietruszki 2 piersi kurczaka, umyte, osuszone, pokrojone na mniejsze części 400 ml śmietany 30% 2 szczypty gałki muszkatołowej 500 g makaronu penne 10 pomidorków koktajlowych pokrojonych na ćwiartki niewielka ilość masła niewielka ilość oleju rzepakowego świeżo mielony pieprz świeżo mielona sól Czas przygotowania: 20 minut * Przygotuj sznurek do związania szparagów.

Pascal - Wieprzowe szaszłyki z surówką indyjską.avi

Wieprzowe szaszłyki z surówką indyjską: 1 kg ...

Wieprzowe szaszłyki z surówką indyjską: 1 kg mięsa mielonego z szynki 2 cebule, posiekane w drobną kostkę ½ pęczka posiekanej kolendry ½ pęczka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki soku z cytryny 2 posiekane ząbki czosnku 1 łyżka kminku szczypta pieprzu cayenne świeżo mielona sól świeżo mielony pieprz 1 jajko 120 g bułki tartej odrobina oleju rzepakowego do natłuszczenia patelni grillowej Sos: 1 jogurt naturalny 1 cytryna świeżo mielona sól świeżo mielony pieprz Surówka: ¼ główki białej kapusty 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka gorczycy 1 łyżeczka curry ½ łyżeczki kminku 60 ml octu ryżowego sok z ½ cytryny 1 łyżka miodu 2 marchewki, obrane i pokrojone w cienkie słupki 50 g orzeszków ziemnych (75 g przed obraniem) świeżo mielona sól świeżo mielony pieprz Czas przygotowania: 35 minut Czas pieczenia: 8-10 minut * Przygotuj patelnię grillową, naczynie żaroodporne i ręcznik papierowy. * Namocz patyczki do szaszłyków w wodzie (mniej więcej 15 minut). * Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).

Pascal - Pieczony kurczak z ziemniakami i szparagami.avi

Pieczony kurczak z ziemniakami i szparagami: • 1 d ...

Pieczony kurczak z ziemniakami i szparagami: • 1 duży kurczak (1,9 kg) • 1 pęczek posiekanej natki pietruszki • posiekany szczypiorek z cebuli dymki • kilka gałązek estragonu • kilka gałązek tymianku • 6 kromek chleba (bez skórki) • 100 ml mleka • 2 jajka • 800 g ziemniaków • 3 ząbki czosnku • 1 cytryna • 3 łyżki oliwy z oliwek • 1 pęczek zielonych szparagów • świeżo mielony pieprz • świeżo mielona sól • 125 ml białego wytrawnego wina *Przygotuj sznurek do związania kurczaka i naczynie żaroodporne. *Rozgrzej piekarnik do 190°C (termoobieg). Czas przygotowania: 25-30 minut Czas pieczenia: 1 godzina i 30 minut

Pascal - Podudzia z kurczaka z grilla marynowane w sok....avi

Podudzia z kurczaka z grilla marynowane w soku z poma ...

Podudzia z kurczaka z grilla marynowane w soku z pomarańczy: • 8 podudzi z kurczaka (odcinamy chrząstki i zeskrobujemy skórę wzdłuż kości) • 2 ząbki czosnku, posiekane • 1 duża cebula, starta na tarce o drobnych oczkach • 2 pomarańcze (sok) • 2 limonki (skórka i sok) • 1 łyżeczka kminku, starta w moździerzu • szczypta suszonego oregano • świeżo mielony pieprz • sól • ½ pęczka świeżej kolendry, posiekanej • 2 łyżeczki ostrego sosu tabasco • 4-5 łyżek oliwy z oliwek • 3 papryki (żółta, czerwona, zielona), bez gniazd, pokrojone w ćwiartki • 10 ładnych pieczarek, umytych • 15 pomidorków koktajlowych • 1 cukinia, bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki • 3 szczypty ziół prowansalskich Czas marynowania: minimum 20 minut, najlepiej 3 godziny Czas przygotowania: 25 minut Czas grillowania podudzi: ok. 5 minut z każdej strony * Przygotuj moździerz, niewielkie naczynie żaroodporne i ręcznik papierowy.

Pascal - Cytrusowa sałatka z krewetek i awokado.avi

Cytrusowa sałatka z krewetek i awokado: 300 g kr ...

Cytrusowa sałatka z krewetek i awokado: 300 g krewetek, ugotowanych, chłodzonych 1 grejpfrut 1 pomarańcza 1 awokado, obrane i pokrojone wzdłuż w plasterki 80 g orzechów nerkowca 1 pęczek dymki kilka listków kolendry ½ opakowania rukoli ½ opakowania miksu sałat „Italiana” ½ cytryny 2 łyżki czerwonego octu winnego świeżo mielony pieprz świeżo mielona sól 2 łyżki miodu 100 ml oliwy z oliwek

Pascal - Faszerowany makaron lumaconi.avi

Faszerowany makaron lumaconi: FARSZ: 400 g makaron ...

Faszerowany makaron lumaconi: FARSZ: 400 g makaronu lumaconi 500 g mięsa mielonego, wieprzowo-wołowego 1 jajo 5 kromek chleba tostowego pełnoziarnistego 125 ml mleka 1 cebula, posiekana w kosteczkę 20 g masła 150 g sera ementaler, startego na grubych oczkach 1 łyżka oliwy z oliwek słoik suszonych pomidorów, pokrojonych w cienkie paseczki SOS POMIDOROWY: 1 kg pomidorków koktajlowych, pokrojonych w ćwiartki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula, posiekana w kosteczkę 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżka suszonego oregano ½ pęczka bazylii, posiekanego 1 łyżka cukru 20 g masła Czas przygotowania: 20-25 minut Czas pieczenia: 15 minut * Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). * Przygotuj rękaw cukierniczy lub małą łyżeczkę do nakładania farszu.

Pascal - Filet z pstrąga w sosie holenderskim (miętowy....avi

Filet z pstrąga w sosie holenderskim (miętowym) ze szp ...

Filet z pstrąga w sosie holenderskim (miętowym) ze szparagami w szynce: • 8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej • 1 cytryna, sparzona i wyszorowana • 4 pstrągi, wyfiletowane, bez głów i ogonów • 1 pęczek białych szparagów, obranych i pozbawionych końcówek • niewielka ilość oliwy z oliwek • 1½ łyżeczki octu winnego białego • 3 żółtka • 200 g masła • 2 łyżki posiekanej mięty Czas przygotowania: 20-30 minut Czas pieczenia pstrągów: mniej więcej 12 minut * Rozgrzej piekarnik do 160°C (termoobieg). * Przygotuj 2 naczynia żaroodporne, sznurek do związania szparagów, pędzelek i długie wykałaczki.

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin